Tante Fichte
Fine Dining in Kreuzberg
Im Tante Fichte finden drei Personen mit Begeisterung für Gastronomie zusammen: Inhaber Michael Köhle, Küchenchef Dominik Matokanovic und Restaurantleiterin Viktoria Kniely sind Gastgeber aus Leidenschaft. Viktoria Kniely und Michael Köhle wurden sogar als „Gastgeber des Jahres“ ausgezeichnet.
Für ausgezeichnete Gastronomie mit gutem Essen und erstklassigem Wein braucht es Herz. Dass dabei im Zentrum Sie als Gast stehen, werden Sie im Tante Fichte schnell bemerken. Der eigene Anspruch ist denkbar einfach, aber wohl nur mit Leidenschaft einzulösen: Beim Gehen sind Sie glücklicher als beim Ankommen – und Sie haben leicht einen sitzen. Wer sich darin wiederfindet, wird es hier lieben. Und dass man im Tante Fichte ausgezeichnet speist und sich auf die Weinempfehlungen verlassen kann, ist eine Selbstverständlichkeit. Etwas anderes würden die drei auch nicht auf sich sitzen lassen. Viktoria Kniely und Michael Köhle wurden bei den Berliner Meisterköchen sogar als „Gastgeber des Jahres“ ausgezeichnet.